Avez-vous pensé à l’alternance pour renforcer vos équipes ?
Vos enjeux
- Attirer les candidats : votre enjeu d’image employeur
- Développer ou créer des compétences
- Professionnaliser et fidéliser vos collaborateurs
LE CFA des Chefs, une réponse concrète à la pénurie de compétences
Qu’est-ce que c’est ?
Le CFA propose aux candidats des formations alternées en qualité d’apprentissage, pour acquérir une formation professionnelle et obtenir un titre enregistré au RNCP avec des contenus formation enrichis :
- Préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes
- Réaliser une production culinaire de "masse" en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude
- Préparer et cuire des plats au poste chaud
- Elaborer des pâtisseries et entremets de restaurant
- Nouvelles techniques culinaires : finger food, cuisine vegan, ...
Comment ça marche ?
- Alternance de périodes de formation théorique en CFA et pratique en entreprise
- Accompagnement avec 2 maîtres d’apprentissage (vous et Adecco)
Une solution clés en mains qui comprend
- Une prestation couvrant la chaîne du recrutement : rédaction de l’offre, sourcing candidat, évaluation, sélection
- Une externalisation de toute la gestion administrative du contrat et de la relation d’emploi avec l’apprenti
- Un suivi renforcé de l’apprenti avec un double tutorat
- Un suivi continu de la relation avec le CFA
- Un contenu de formation enrichi par rapport au titre professionnel de cuisinier
- Une formation d’excellent niveau dans son contenu pédagogique avec des équipements d’accueil adaptés pour l’apprenti lors des temps de formation en CFA
- Une opportunité d’embauche à la fin de l’apprentissage
Vos gains immédiats :
Gain de temps
- une recherche de candidat élargie
- gain de temps en tutorat
- prise en charge de la relation candidat
- prise en charge de la relation avec le CFA
Partage de la responsabilité
- Double tutorat
- Relations avec le centre de formation
- Accompagnement du candidat tout au long de son parcours de formation pour assurer le lien avec vos équipes et les attendus
Simplicité
- une simplicité de financement
- une solution de formation clés en mains
- un interlocuteur unique
- une prise ne compte dans votre quota d’emploi de 5%
- un recrutement sécurisé, avec des candidats sélectionnés dont le projet professionnel a été validé en fonction de vos besoins.
- un recrutement sans CV basé sur le potentiel, le savoir-être et le savoir-faire.